“Projeto Horta e Jardim Urbano na Escola”

CEU Azul da Cor do Mar  /  EMEF Conceição Aparecida de Jesus

O Projeto Horta, cujo eixo temático é a Sustentabilidade e os Objetivos de Desenvolvimento Sustentáveis surge com o intuito de desenvolver uma horta orgânica, transformando pequenos espaços que estavam inutilizados em horta capaz de produzir alimentos e plantas ornamentais.

O projeto teve inicio em nossa Unidade (CEU EMEF Profª Conceição Ap. de Jesus) em 2014 com a horta vertical. O que teve prosseguimento nos outros anos, contudo em 2016 o Projeto teve expansão e neste ano fora redefinido para “Projeto Horta e Jardim Urbano na Escola”, cuja a professora responsável é a senhora Ana Claudia Lopes de Andrade.

Além das ações de preparo e plantio, o Projeto também almeja conscientizar sobre a importância do meio ambiente e incentivar a formação de bons hábitos alimentares na comunidade. Assim, o Projeto teve envolvimento de professores de forma interdisciplinar que desenvolveram seus conteúdos com o suporte do deste.  

Por meio da Horta Escolar é possível levar o aluno a consumir mais hortaliças - fonte de vitaminas, fibras e sais minerais, a obter noções sobre Educação Alimentar, Ambiental e Sanitária e a servir-se dela como instrumento prático do processo ensino/aprendizagem. “Se pretendemos que a escola forme indivíduos com capacidade de intervenção na realidade global e complexa, teremos que promover uma educação que responda precisamente a essa realidade global e complexa, e que dê uma resposta adequada a seus problemas, entre eles o da crise ambiental” (DÍAZ, 2002).

A Horta Escolar é uma das ações locais, que consegue envolver a comunidade escolar e local, a segurança alimentar e nutricional, um laboratório vivo inter, multi e transdisciplinar na medida em que envolve os conteúdos programáticos das diferentes disciplinas. Diante de tal importância, vê-se a necessidade de manter esse projeto vivo, elaborando meios de torná-lo cada vez mais avançado e fortalecido.

A senhora Solange Laneri (vice-diretora), a senhora Cristiane de Oliveira Negrini (Agente de Apoio Escolar) e Ana Claudia Lopes Andrade (professora), estão participando do curso “Hortas Pedagógicas”, a nossa Unidade fora contemplada com a visita do grupo de educadores da DRE de Itaquera e São Mateus, e a formadora engenheira agrônoma Aline Mota.  

Espécies Plantadas: Hortaliças como Alface, Repolho, Couve, Espinafre, Brócolis, Couve-flor, Almeirão, Rúcula, Tomate, Berinjela, Pimentão, Temperos (cebolinha verde, salsa e coentro), algumas plantas frutíferas como Morango, Laranja, Mamão, Uva e Maracujá, além de plantas medicinais e aromáticas que auxiliam na melhoria da saúde das pessoas, sendo úteis também no manejo de doenças e pragas. As plantas medicinais são: Sálvia, Hortelã, Boldo, Arruda, Camomila, Capim-limão, Alecrim, Manjericão, Poejo e Melissa.

Cada mês uma sala fica responsável por molhar a horta no período da manhã e da tarde, com formação de grupos ( 5 alunos), onde cada grupo tem seu dia específico de regar as plantas.